主料:
冬笋适量板鹅适量生姜,
几片调料
玉米油,
5毫升冬笋炖板鹅的做法步骤
1.板鹅提前浸泡半天,切成块,生姜切片。
2.冬笋去皮切块。
3.大火烧至六成熟,倒入玉米油,倒入板鹅。
4.煸炒出油。
5.加入适量清水,腌过板鹅,大火烧开转中小火炖45分钟。
6.加入冬笋。
7.大火炖15分钟出锅。不需要放盐了,板鹅腌制的时候有盐。
8.装碗中,成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 冬笋
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